ROSQUILLAS

¡Como nos gusta encher as mans de fariña!... E facer rosquillas bríndanos a oportunidade de facelo sen que nos berren os adultos. O primeiro día que cociñamos con ela, a fariña acabou espallada por media clase. Agora xa empezamos a controlar os nosos movementos, non manchamos tanto ao noso arredor e incluso comezamos a axudar ás mestras a recoller. Parecía doado facer churros coa masa e darlle a forma de rosquilla, pero adoitamos facelo apoiándonos na mesa, e así non da xeito, a masa pégase. Temos que facer o churro refregando  unha man contra a outra, e iso para os pequenos era máis complicado do que parecía nun primeiro momento. Pero xa sabedes, con paciencia e tolerancia, todo se consigue. Pouco a pouco os pratos comezaron a encherse de rosquillas listas para fritir.